O ran bragu coffi, un o'r ffactorau pwysicaf wrth gyflawni cwpan gwych yw ansawdd a chysondeb y malu. Er y gall coffi cyn-fael fod yn gyfleus, bydd malu eich ffa coffi yn ffres ychydig cyn bragu bob amser yn arwain at flas gwell. Dyma lle mae buddsoddi mewn grinder coffi da yn dod i mewn.
Mae yna sawl math o beiriant llifanu coffi ar gael ar y farchnad, pob un â'i fanteision a'i anfanteision unigryw ei hun. Bydd penderfynu pa un i'w ddewis yn dibynnu i raddau helaeth ar ddewis personol, dull bragu, a chyllideb.
llifanu Blade
llifanu llafn yw'r math mwyaf fforddiadwy a chyffredin o grinder coffi. Maen nhw'n gweithio trwy dorri'r ffa coffi gyda llafn nyddu, tebyg i brosesydd bwyd. Er mai dyma'r opsiwn lleiaf drud, maen nhw hefyd yn cynhyrchu'r malu lleiaf cyson, a all gael effaith negyddol ar flas y coffi. Mae peiriannau llifanu llafn yn fwyaf addas ar gyfer y rhai sydd eisiau ffordd gyflym a hawdd o falu eu ffa coffi.
Grinders Burr
Mae llifanu Burr yn defnyddio dau arwyneb sgraffiniol cylchdroi, neu burrs, i falu'r ffa coffi yn ronynnau unffurf. Mae hyn yn arwain at falu llawer mwy cyson a manwl gywir na llifanwyr llafn. Mae peiriannau llifanu Burr ar gael mewn opsiynau trydan a llaw, gyda rhai trydan yn ddrytach ond yn fwy cyfleus. Mae llifanu byrr â llaw yn wych i'r rhai sy'n gwerthfawrogi hygludedd, gan eu bod yn nodweddiadol yn llai ac yn fwy cryno na modelau trydan. Mae peiriannau llifanu Burr yn fwyaf addas ar gyfer y rhai sydd o ddifrif am fragu coffi o ansawdd uchel ac sydd eisiau'r rheolaeth fwyaf dros eu malu.
llifanu conigol
Mae llifanu conigol yn fath o grinder burr gyda burr siâp côn a chynhwysydd siâp powlen. Maent yn aml yn cael eu ffafrio dros fathau eraill o beiriannau llifanu byrr oherwydd eu bod yn cynhyrchu malu arafach, mwy gwastad. Mae hyn yn helpu i sicrhau bod pob gronyn coffi wedi'i falu'n unffurf, gan arwain at gwpanaid o goffi sy'n blasu'n well. Gellir dod o hyd i llifanu conigol mewn opsiynau trydan a llaw.
O ran dewis y math gorau o grinder coffi, mae'r cyfan yn dibynnu ar ddewisiadau personol ac anghenion bragu. llifanu llafn yw'r opsiwn mwyaf fforddiadwy ond maent yn cynhyrchu'r llifanu lleiaf cyson, tra bod llifanu byrr yn ddrutach ond yn cynnig mwy o gysondeb a manwl gywirdeb. Mae llifanu conigol yn fath o grinder burr sy'n cynhyrchu malu arafach a mwy gwastad, gan arwain at gwpanaid o goffi blasu gwych. Ni waeth pa fath rydych chi'n ei ddewis, mae buddsoddi mewn grinder coffi da yn fuddsoddiad yn ansawdd a mwynhad eich cwpanaid o goffi dyddiol.
