Rwy'n hoffi arogl coffi. Mae'n' s arogl coffi
Am baned dda o goffi, mae arogl coffi yn rhan anhepgor
Mae'r rhai sy'n gallu gwneud coffi gartref yn mawr obeithio prynu ffa coffi yn uniongyrchol. Fe welwch fod y profiad blas a ddaeth yn sgil eich buddsoddiad yn hollol well na phrofiad prynu powdr coffi yn uniongyrchol
Dim ond tri cham y mae paned dda o goffi yn eu cymryd:
1) Ffa coffi wedi'u rhostio ffres
2) Powdr coffi daear
3) Yn addas ar gyfer eich offer bragu eich hun
Mae'r tair eitem sylfaenol hyn yn anhepgor!
Fodd bynnag, anwybyddir yr ail gam yn aml. Nid yw'n bwysig prynu powdr coffi yn uniongyrchol. Mewn gwirionedd, mae yfed coffi yn beth penodol. Os ydych chi am arbed amser, mae'n bosib na fyddech chi'n ei yfed hefyd!
Os ydych yn anffodus yn ffrind sydd wedi arfer prynu powdr coffi yn uniongyrchol, efallai y byddwch hefyd yn gwneud prawf gartref. Gwnewch baned o goffi gyda'r powdr coffi a'r powdr coffi daear ar yr un pryd. Bydd y blagur blas sensitif yn dweud wrthych pa mor werth chweil a phwysig yw cael un dolen arall o ffa coffi ffres nag arbed amser!
Pam ddylai ffa coffi fod yn ddaear nawr?
Mae'n hawdd ocsideiddio ffa coffi. Pan fydd ffa coffi yn cael eu rhoi mewn powdr, mae'r arwynebedd sy'n cysylltu â'r aer yn cynyddu, sy'n golygu y bydd cyflymder ocsidiad coffi yn cyflymu. Ar ôl 15 munud o falu, bydd sylweddau aroma coffi yn cael eu colli yn gyflym. Os defnyddir powdr coffi heb arogl i wneud coffi, ni waeth pa mor ddrud yw eich offer, pa mor wych yw eich technoleg bragu coffi, mae hefyd yn ddi-rym Newid blas coffi heb beraroglau yn y cwpan!
Fe wnaethon ni brawf
Ar ôl i'r coffi gael ei falu a'i osod am 15 munud, mae cwpan o espresso Eidalaidd 35ml yn cael ei dynnu gyda'r peiriant coffi Eidalaidd
Ar yr un pryd, tynnwyd yr un faint o espresso o bowdr coffi wedi'i falu'n ffres
Mae'r olew blaenorol yn llai ac yn denau, mae cyfradd llif y coffi yn gyflym, nid yw arogl coffi yn ddigon, dim ond blas chwerw
A'r coffi a dynnwyd o bowdr coffi tir ffres:
Yn gyfoethog mewn braster, yn sefydlog o ran cyfradd llif, yn dda mewn arogl a thrwch
Y prif reswm dros y gwahaniaeth mewn blas coffi yn yr un modd yw ffresni powdr coffi
Pwrpas malu yw malu’r ffa coffi, cynyddu arwynebedd coffi mewn cysylltiad â dŵr, er mwyn echdynnu’r cydrannau aromatig sydd wedi’u selio yn y coffi, er mwyn gwneud paned o goffi da.
Felly os ydych chi am yfed cwpanaid da o goffi, dyma'r dewis gorau i'w falu cyn bragu
Sut i ddewis y grinder ffa cywir, argymell dau fath o ddarbodus, ymarferol a chyffredin i gyfeirio atynt;
1) Grinder llafn math propeller
Mae'r math hwn o grinder ffa yn perthyn i'r grinder ffa Trydan. Mae'n gyrru dwy lafn yn y cafn powdr i gylchdroi ar gyflymder uchel gyda chymorth y modur. Mae'r malu yn gyfleus, yn gyflym ac yn arbed llafur. Yr unig broblem yw nad yw'r powdr coffi yn malu'n gyflym yn unffurf iawn. Yn y broses weithredu, mae angen addasu'r eiliadau malu ac oedi wrth falu yn ôl yr offer rydych chi'n eu bragu Gall ysgwyd y grinder i fyny ac i lawr a malu eto hefyd leihau anwastadrwydd powdr coffi.
Y math hwn o grinder ffa oherwydd ei falu'n gyflym ac yn gyfleus, ei bris rhwng 100-200, ei ddefnyddio gartref neu'n gost-effeithiol iawn.
Gall y grinder ffa trydan math llafn mwydion reoli trwch malu powdr coffi trwy hyd eiliadau. Mae'n addas ar gyfer pob math o offer coginio domestig
2) Grinder ffa math plât
Mae yna opsiynau llaw a thrydan ar gyfer y grinder. Mae'r un trydan yn ddrytach, ond mae'r pris â llaw yn fwy prydferth. O'i gymharu â'r teulu, mae'r un a weithredir â llaw hefyd yn hwyl iawn ac yn hawdd ei weithredu. Mae'r gronynnau powdr coffi daear yn unffurf a gellir eu haddasu i wahanol drwch i fodloni gofynion y pot golchi â llaw Mae trwch amrywiol offer megis pot Mocha yn ddewis da ar gyfer gwneud paned dda o goffi!
Mae maint y powdr coffi yn cael ei addasu gan y bwlch rhwng platiau malu uchaf ac isaf y craidd malu, fel bod y powdr coffi yn malu allan yn gyfartal
Ni waeth pa fath o offer a ddefnyddir ar gyfer bragu, cyhyd â'ch bod yn meistroli cyfran y powdr dŵr, ni fydd coffi yn ymddangos yn ddrwg ac yn astringent. Gall dewis craidd plât malu ceramig gadw'r persawr coffi yn dda, a gellir ei olchi ar ôl ei ddefnyddio, sy'n hwyluso cyfleustra defnydd cartref yn fawr ac sydd hefyd yn ddewis da iawn
Er mwyn echdynnu'r espresso Eidalaidd perffaith gyda pheiriant espresso cartref, argymhellir dilyn cyngor gweithwyr proffesiynol coffi a'i baru â grinder ffa gyda pherfformiad cost uchel. O'i gymharu â phrynu peiriant coffi drud a moethus, mae'n fwy deallus buddsoddi mewn grinder da i gyflawni cyfradd echdynnu coffi rhesymol a pherffaith!
